Ņemot vērā straujo tempu, kādā viesmīlības nozare pieņem digitālos risinājumus, Baltic Beach Hotel Qrunch pasūtīšanas automatizācijas risinājuma ieviešana ir viens no šādiem veiksmes stāstiem.
Uzziniet, kā viesnīcas uzsāka viesu pakalpojuma digitālo pārveidi, izmantojot Qrunch.
Baltic Beach Hotel & SPA ir vienīgais 5 zvaigžņu luksusa privātais piejūras kūrorts, kas atrodas Jūrmalā. Paredzēts gan atpūtai, gan biznesa ceļojumiem, īpašums lepojas ar 165 luksusa numuriem un apartamentiem, kā arī piedāvā plašu pakalpojumu klāstu ar vairāk nekā 400 greznām SPA un atpūtas iespējām. Tas ir viens no vadošajiem kūrortiem Latvijā jau vairāk nekā 40 gadus, sagaidot viesus no visas pasaules ar sirsnīgu apkalpošanu un sirsnīgu viesmīlību.
2020. gada pirmajā pusē viesnīcai Baltic Beach Hotel, tāpat kā daudziem kūrortiem, bija jāsastopas ar jauniem pandēmijas izraisītiem izaicinājumiem. Papildus vispārējiem ieņēmumu zaudējumiem Covid-19 slēgšanas un ierobežojumu dēļ kūrortam bija arī grūtības pieņemt darbā pietiekami daudz darbinieku. Tajā laikā viesnīca meklēja veidus, kā izmantot automatizācijas tehnoloģiju, lai palielinātu viesu vērtību un palielinātu ieņēmumus, vienlaikus saglabājot uz vietas drošības un sociālās distancēšanās normas.
Qrunch pludmalē
Pirms Qrunch pieņemšanas Baltic Beach Hotel & SPA darbinieki pasūtījumu apstrādes darbības veica manuāli. Tas bija 2021. gada vasarā, kad Baltic Beach Hotel & SPA sāka savu digitālo ceļojumu ar Qrunch. Viesu apkalpošanai viesnīcas pludmales sauļošanās zonā tika izmantotas QR koda izvēlnes.
Viens no galvenajiem tūlītējiem uzlabojumiem, ko redzēja viesnīcas vadība, bija pakalpojumu kvalitāte un ātrums. Viesi tagad varēja veikt savus pasūtījumus bez nepieciešamības darbiniekiem vienmēr atrasties pludmales zonā. Tas palīdzēja samazināt pieprasījumu apstrādes un gaidīšanas laiku. Kad pasūtījums tika veikts, darbinieki to uzreiz redzēja sistēmā un apkalpoja viesus daudz ātrāk un ar nemainīgu gaidīšanas laiku.
Saprotot, cik efektīva ir automatizētā darbība, Baltic Beach Hotel & SPA nolēma ieviest Qrunch arī telpu un restorānu pasūtījumiem. Arī lēmums bija diezgan savlaicīgs, jo, vasarai beidzoties, pienāca rudens ar bargākiem ēdināšanas drošības ierobežojumiem.
Apkalpošana numurā, bet 21. gadsimta veidā
Uzņēmums Baltic Beach Hotel & SPA, kas sākās kā daļējs risinājums, drīz vien noveda pie pilnīgas digitālās transformācijas no manuālas pasūtījumu uztveršanas un apstrādes uz Qrunch automatizēto pasūtīšanas sistēmu.
Pēc kāda laika Qrunch lietošanas Baltic Beach Hotel & SPA ieslēdza arī integrāciju starp viesnīcas POS un Qrunch sistēmu. Šāda integrācija palīdzēja ietaupīt personāla laiku, jo pasūtījumi tika reģistrēti un automātiski saglabāti viesnīcas POS un PMS. Tagad pasūtījumu iekasēšana telpās neaizņēma nekādu laiku.
Kopš tā laika Baltic Beach Hotel & SPA aktīvi paplašinās un paplašina Qrunch lietošanu viesnīcas īpašuma teritorijā. Pateicoties platformas elastības līmenim, viņiem bija iespēja izveidot pielāgotu ēdienkarti, lai apkalpotu viesus īpašā VIP muzikālā pasākumā.
Īsā laikā pēc platformas lietošanas Baltic Beach Hotel & SPA ir piedzīvojusi automatizācijas spēku un tās pozitīvo ietekmi uz viesu apkalpošanu un personāla efektivitāti.
Qrunch uzlabo viesu pieredzi un mijiedarbību ar darbiniekiem, palielinot viesu vērtību un vienlaikus samazinot personāla darba slodzi
Baltic Beach Hotel
Veidi, kā Baltic Beach Hotel gūst labumu no Qrunch
Saīsināts pasūtījuma apstrādes laiks. Tā vietā, lai tērētu vairākas minūtes manuālai pasūtījuma ievadei, darbinieki var apstrādāt viesu pieprasījumus un pieprasījumus dažu sekunžu laikā, tikai pieskaroties planšetdatoram.
Palielinās darbinieku produktivitāte un efektivitāte. Izslēdzot manuālo pasūtījumu apstrādi, viesnīcai izdevās ietaupīt daudzas cilvēkstundas un uzlabot personāla efektivitāti.
2 istabu pasūtījumi. Pēc Qrunch platformas ieviešanas Baltic Beach Hotel & SPA ieņēmumi palielinājās, telpu pasūtījumu skaitam dubultojot.
Automatizēta datu vākšana. Izmantojot Qrunch, ir viegli iegūt atsauksmes no viesiem un pārvaldīt informāciju, jo vairs nav nepieciešams apstrādāt datus manuāli.
80% adopcijas līmenis. Viesi ļoti atzinīgi novērtēja jauno tehnoloģiju, jo Qrunch platformas ieviešanas līmenis sasniedza 80%.
Tūlītējs klientu atbalsts. Platforma Qrunch nodrošināja kanālu, kas nodrošināja netraucētu saziņu starp darbiniekiem un viesiem.
100% manuālās ievades kļūdu novēršana. Viesi, kuri iesniedza savus pasūtījumus un pieprasījumus, izmantojot viedtālruņus, palīdzēja novērst personāla kļūdu faktoru un samazināt sūdzību skaitu.
Vai vēlaties uzzināt, kā Qrunch varētu uzlabot jūsu viesnīcas viesu apkalpošanu un ieņēmumus?
Sazināties: https://qrunch.eu/contact-us
