Biorąc pod uwagę szybkie tempo, w jakim branża hotelarska przyjmuje rozwiązania cyfrowe, wdrożenie rozwiązania do automatyzacji zamówień Qrunch przez Hotel Baltic Beach jest jednym z takich sukcesów.
Dowiedz się, jak hotele rozpoczęły cyfrową transformację obsługi gości za pomocą Qrunch.
Baltic Beach Hotel & SPA to jedyny 5-gwiazdkowy luksusowy prywatny nadmorski kurort położony w Jurmale, około pół godziny drogi od stolicy Łotwy, Rygi. Przeznaczony zarówno do podróży wypoczynkowych, jak i biznesowych, hotel oferuje 165 pokoi i apartamentów typu deluxe, a także oferuje szeroki wachlarz usług z ponad 400 luksusowymi opcjami SPA i relaksacyjnymi. Od ponad 40 lat pozostaje jednym z wiodących kurortów na Łotwie, witając gości z całego świata serdeczną obsługą i serdeczną gościnnością.
Wchodząc w pierwszą połowę 2020 roku Baltic Beach Hotel, podobnie jak wiele kurortów, musiał stawić czoła nowym wyzwaniom spowodowanym pandemią. Oprócz ogólnej utraty przychodów z powodu zamknięć i ograniczeń COVID-19 ośrodek miał również problemy z zatrudnieniem wystarczającej liczby pracowników. W tamtym czasie hotel szukał sposobów na wykorzystanie technologii automatyzacji do zwiększania wartości gości i zwiększania przychodów przy jednoczesnym zachowaniu norm bezpieczeństwa na miejscu i dystansu społecznego.
Qrunch na plaży
Przed przyjęciem Qruncha pracownicy Baltic Beach Hotel & SPA ręcznie wykonywali operacje przetwarzania zamówień. Latem 2021 roku Baltic Beach Hotel & SPA rozpoczął swoją cyfrową podróż z Qrunch. Menu z kodami QR służyło do obsługi gości w hotelowej części wypoczynkowej na plaży.
Jednym z głównych natychmiastowych ulepszeń wprowadzonych przez kierownictwo hotelu była jakość i szybkość obsługi. Goście mogli teraz składać zamówienia bez konieczności ciągłego przebywania personelu na plaży. Pomogło to skrócić czas przetwarzania wniosków i oczekiwania. Po złożeniu zamówienia personel mógł od razu zobaczyć je w systemie i obsłużyć gości znacznie szybciej i z zachowaniem stałych czasów oczekiwania.
Zdając sobie sprawę, jak wydajne są zautomatyzowane operacje, Baltic Beach Hotel & SPA zdecydował się zastosować Qrunch również do zamówień pokojów i restauracji. Decyzja była również dość na czasie, ponieważ wraz z końcem lata nadeszła jesień, wraz z ostrzejszymi restrykcjami dotyczącymi bezpieczeństwa spożywania posiłków.
Obsługa pokoju, ale sposób XXI wieku
W Baltic Beach Hotel & SPA to, co zaczęło się jako częściowe rozwiązanie, wkrótce doprowadziło do całkowitej cyfrowej transformacji od ręcznego pozyskiwania i przetwarzania zamówień do zautomatyzowanego systemu zamówień Qrunch.
Po pewnym czasie korzystania z Qruncha, Baltic Beach Hotel & SPA włączyło również integrację pomiędzy hotelowym POS a systemem Qrunch. Taka integracja pomogła zaoszczędzić czas pracowników, ponieważ zamówienia były przechwytywane i automatycznie zapisywane w hotelowym POS i PMS. Teraz zamówienie na opłaty za pokoje nie trwało wcale.
Od tego czasu Baltic Beach Hotel & SPA aktywnie zwiększa i rozszerza wykorzystanie Qrunch na terenie należącym do hotelu. Dzięki elastyczności, jaką posiada platforma, udało im się stworzyć niestandardowe menu do obsługi gości na specjalnym wydarzeniu muzycznym VIP.
W krótkim czasie użytkowania platformy Baltic Beach Hotel & SPA doświadczył potęgi automatyzacji i jej pozytywnego wpływu na obsługę gości i wydajność personelu.
Qrunch poprawia wrażenia gości i interakcję z personelem, podnosząc wartość gości i jednocześnie zmniejszając obciążenie personelu
Baltic Beach Hotel
W jaki sposób Baltic Beach Hotel czerpie korzyści z Qrunch
Skrócony czas przetwarzania zamówień. Zamiast spędzać kilka minut na ręcznym wprowadzaniu zamówień, personel może przetwarzać prośby i zapytania gości w ciągu kilku sekund za pomocą jednego dotknięcia tabletu.
Wzrost produktywności i wydajności personelu. Rezygnując z ręcznego przetwarzania zamówień, hotelowi udało się zaoszczędzić wiele roboczogodzin i zwiększyć wydajność personelu.
2x zamówienia pokoi. Po przyjęciu platformy Qrunch, Baltic Beach Hotel & SPA odnotowały wzrost przychodów dzięki podwojeniu liczby zamówień pokoi.
Zautomatyzowane zbieranie danych. Zbieranie opinii od gości i zarządzanie informacjami stało się łatwe dzięki Qrunch, eliminując potrzebę ręcznego przetwarzania danych.
80% wskaźnik przyjęcia. Nowa technologia została bardzo dobrze przyjęta przez gości, ponieważ wskaźnik przyjęcia platformy Qrunch osiągnął 80%.
Natychmiastowa obsługa klienta. Platforma Qrunch zapewniła kanał, który umożliwiał bezproblemową komunikację między personelem a gośćmi.
100% eliminacja błędów ręcznego wprowadzania danych. Goście przesyłający zamówienia i zapytania za pośrednictwem smartfonów pomogli wyeliminować czynnik błędu personelu i zmniejszyć liczbę skarg.
Chcesz dowiedzieć się, jak Qrunch może poprawić obsługę gości i przychody Twojego hotelu?
Skontaktuj się: https://qrunch.eu/contact-us